学遊館では12月11日(日)に「クリスマスのねりきりづくり」ワークショップを開催いたしました。
ねりきりといえば和菓子の姿を連想する方が多いかと思いますが、今回はストロベリーや紅茶といったフレーバーの生地(あん)でかわいいクリスマスモチーフデザインのねりきりを作りました。
シンプルな工程ながら、手の湿度などの調整が難しいねりきりづくり。講師から丁寧にご指導いただき、皆さん思い思いのかわいいねりきりが出来上がりました。中でもサンタクロースのねりきりは同じデザインでも十人十色の個性豊かな表情になり、ねりきりの奥深さをうかがい知ることができました。
クリスマスを間近に控えた時期にぴったりのワークショップとなりました。
2022.12.16